同时,腌卤行业目前明显成为餐饮业中一个独立的行业,上升势头强劲,市场空间和潜在需求巨大,加之腌卤行业又有着很好的适应性,可大可小,灵活机动,从城市中心到街头巷尾,只要有人的地方就有腌卤店经营的空间,是名副其实的朝阳产业。
并且,虽然目前各种熟食店表面上数量众多,但在全国绝大地区,熟食业却刚刚开始起步,对于成都棒棒鸡来说,众多地区和城市仍旧是空白的市场,众多国人也还从未领略过棒棒鸡系列食品的美味。随着生活节奏的加快,和人们对食品口味的要求的不断提高。专门的熟食店必将更进一步发展,在其中,以特色和味道著称的成都棒棒鸡则不失为熟食开店的第一选择。更皆其有着丰富内涵的老成都食俗文化,在竞争和品牌塑造上凌驾于行业和市场则是当之无愧的。
火爆的市场,可持续的经营和发展,不断上升的市场空间,投资熟食业,选择棒棒鸡,前景当然看得见,摸得着!